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Trend Magazine/팁 : 정보

와인 당도(Wine Sweetness) 단계 알기

by H하디 2020. 12. 1.

와인의 당도는 포도가 결정합니다.

포도의 품종에 따라 당도가 다른데요

포도도 어느 지역에서 자랐는지, 어떤 발효법을 사용했는지에 따라

맛이 결정됩니다.

와인의 당도 순서

일반 와인과 스파클링 와인의 당도의 순서는 각각 다릅니다.

일반 스틸 와인일때,

완전 드라이 - 드라이 - 오프 드라이 - 미디엄 스위트 - 스위트

스파클링 와인일때,

브뤼 나튀르(Brut Nature) - 엑스트라 브뤼(Extra Brut) - 브뤼(Brut) - 엑스트라 드라이(Extra Dry) - 드라이(Dry) - 드미 섹(Demic Sec) - 두(Doux)

오른쪽으로 갈 수록 당도가 세집니다.

와인의 칼로리

와인 표준 1잔 용량은 150ml 입니다. 

드라이 와인일 경우 한잔당 약 80칼로리.

스위트와인의 경우 약 130칼로리 입니다.

(와인종류마다 편차가 있습니다.)

 

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